這鍋好濃

\在地特色/

 
台南市柳營地區的酪農業在台灣享有盛名,『酪農專業區』為柳營區最特殊的產業,分佈在八翁里與重溪里,其中以八翁的酪農專業區最有名。八翁酪農專業區現有乳牛頭數10,000多頭,為全國重要產乳地之一。

\這鍋好濃/

這鍋好濃
這鍋好濃
柳營農會於今年104年十月開幕牛奶火鍋店【這鍋好濃】開始試營運,主打商品當然是非牛奶鍋莫屬囉。使用我們在地酪農區每天新鮮配送的牛奶,搭配新鮮蔬果熬煮作為濃郁湯頭的鍋底,舀起的每一口都能聞到濃郁的奶香味,湯頭上夾帶著蔬菜的鮮甜,喝起來口感濃而不膩。食材上使用新鮮在地農民的蔬菜作為嚴選食材,讓來到柳營品嚐我們火鍋的消費者吃起來無負擔。
經典風味鍋
為了滿足不同的消費者,我們除了主打的牛奶鍋外,也推出了其他口味的火鍋選擇,例如目前擁有高人氣的昆布鍋、東北酸菜鍋以及南瓜鍋,在這裡可以放心的品嘗食材最原始的風味。而入秋後天氣也逐漸轉涼,在這個季節當然要來點一鍋藥膳養生鍋,讓今年的冬天也能感受到柳營溫暖的好味道。無論是何首烏養生鍋、龜鹿二仙元氣鍋等等,每一鍋的藥材都是經過廚師的精心調配,試著找出最佳的風味組合,目前菜單上的養生鍋就是經過這些配方上的不斷嘗試後才推出上市。
藥膳元氣養生鍋
除此之外,我們還有市面上比較少吃到的輕食花茶鍋,讓你吃火鍋的同時也能聞到淡淡的花草香。
輕食花茶鍋
來到柳營農會總幹事陳右欣特別推薦的【這鍋好濃】火鍋店裡,我們希望呈現給消費者的除了美食上的滿足外,更能體會到原味食材的美好本質。有多種口味的選擇,讓您可以每一次光顧上門都有不同的驚喜與感受,坐下來好好享受舌尖上的美食饗宴。
 

\用餐環境/

經由行政院農委會輔導柳營區農會,成立一鄉一休閒餐飲烘焙坊經過數十年來共同努力,我們將提供更舒適明亮的用餐環境,讓前來用餐的民眾有更棒的用餐空間也歡迎帶小朋友前來唷。
這鍋好濃
這鍋好濃
這鍋好濃
 

\農特產展售/

餐廳內除了可以享用道地的牛奶火鍋外,還設有全國各地的農特產展售中心,在這裡您可以買到我們嚴選不同農會的農特產品。讓您用餐之餘也能購買到安心農特產品唷!
這鍋好濃
這鍋好濃
 

\交通便利/

這鍋好濃位於省道旁交通便利,若是從高速公路開車過來國道一號與國道三號,下交流道大約十分鐘車程就到了~
相當便利唷!火鍋店旁設有免費停車場,即使遊覽車也能停放,歡迎機關團體預約報名來享用屬於柳營的在地好味道。
這鍋好濃
地址:台南市柳營區柳營路二段122號(附專屬停車場)
訂位專線:06-6226510
這鍋好濃
這鍋好濃